Avocado-Frambozen Wrap met Chocolade Vinaigrette

posted in: Veganistische Lunch | 0

Als je een beetje op mij lijkt, geniet je met volle teugen van de zomer. De zomer is mijn favoriete seizoen. De levendige kleuren, de warme zon en de heerlijke groenten en fruit die volop beschikbaar zijn dragen allemaal ​​bij aan de “joie de vivre”. Deze Avocado-Frambozen Wrap bevat walnoten, munt, en spinazie. Hij is levendig van kleur en smaak en je wordt er blij van! Avocado’s zijn geweldig voor je huid, haar en nagels, en de zachte, romige textuur ervan matcht heel goed met de knapperigheid van de walnoten. Spinazie bevat proteine en ook ijzer. Dit laatste is heel belangrijk voor vrouwen. De fris-zure frambozen, die uitstekend zijn voor … Continued

Chocolade-Kokosnoot Smoothie

Beste vrienden, de Vegan Month of Food is bijna voorbij. Wat een ervaring is het geweest! Ik wil jullie allemaal bedanken voor het betrokken zijn bij dit avontuur van mij. Het bemoedigt me zo wanneer jullie een reactie achterlaten, en ik vind het helemaal te gek wanneer ik zie dat jullie een foto van een van mijn recepten posten.  Toen ik zag dat mijn blog inderdaad gelezen werd, motiveerde dit mij om met nieuwe, originele en verrukkelijke recepten te komen. Wat ook gebeurde, en wat voor mij heel waardevol is, is dat er een stroom van creativiteit in mij begon te stromen. Deze maand heb ik een van mijn passies uitgeleefd, namelijk om anderen te zegenen met lekkere recepten voor gezonde voeding. Het gaf mij zoveel voldoening. Elke ochtend werd ik opgewonden wakker om die dag weer in de keuken te … Continued

Kaneel-Perzik Salade

posted in: Salades | 0

In China zijn perziken een symbool van geluk, bescherming, en een lange levensduur. En dat is terecht vanwege de vele voordelen voor de gezondheid wat perziken betreft. Ze bevatten weinig vet, maar enorm veel antioxidanten. Omdat ze vol met vitamine A en C zitten, zijn ze geweldig voor het bevorderen van een gezonde huid, en ze fungeren als een natuurlijke “stress-reliever”. In combinatie met spinazie, dat rijk is aan eiwitten, en met de antibacteriële eigenschappen van cayenne peper en kaneel is deze Kaneel-Perzik Salade is de perfecte overgang van zomer naar herfst.  Kaneel-Perzik Salade   Print Voorbereiding tijd 15 minuten Kook tijd Totale tijd 15 minuten   Auteur: Danielle Joy … Continued

Wortel-Mango-Appel-Gember Smoothie Sap

posted in: Smoothies | 0

Dit recept is verbazingwekkend. Als je een smoothie zou willen te maken, maken dan deze! Ik heb een nieuw favoriete recept. Het is zoet, het is anders, en er zitten wortels in. “Wortels?!”  Ja, wortels. Aangezien ze veel antioxidanten bevatten (bètacaroteen), voorkomen wortels hart- en vaatziekte. Wat heel bijzonder is, is dat de moleculen van wortelsap op de moleculen van rode bloedcellen lijken. En zoals we allemaal weten, bloed = leven. Ik noem dit een “smoothie sap”, omdat het tussen de dikte van een smoothie en de vloeibaarheid van een sap zit. Als je deze smoothie dikker wilt maken en meer budget-vriendelijk, kan je bevroren mango gebruiken in plaats van verse. Opmerking: je hebt zowel een sapcentrifuge als een blender nodig voor dit recept. … Continued

Avocado-Pruimen Salade

posted in: Salades | 0

Ik ben opgetogen om dit recept vandaag met jullie te delen! De smaken vloeien perfect harmonieus samen. Avocado’s zijn geweldig voor huid, haar en nagels. Ze ondersteunen ook het hart en helpen bij de regulatie van de bloedsuiker. Pruimen zijn laag in calorieën, maar hoog in voedingswaarde. Ze zijn goed voor de spijsvertering en verbeteren het geheugen van de hersenen. De dressing in dit recept bevat kokosolie, wat de beste olie is die je kunt gebruiken.  Klein is fijn! Snijd de ingrediënten in kleine stukjes, en bereid het eten met liefde en zorg. Zulke ogenschijnlijk kleine handelingen maken een groot verschil!  Avocado-Pruimen Salade   Print Voorbereiding tijd 15 minuten Kook tijd Totale tijd 15 minuten   Auteur: Danielle Joy Recept soort: Salade Serves: 1 Ingrediënten 2 … Continued

Aardbeien-Notenpasta (Groene) Smoothie

posted in: Groene Smoothies, Smoothies | 0

Het is de laatste week van de Vegan Month of Food! Ik hoop dat jullie er net zo veel van hebben genoten als ik. Deze smoothie kan op twee manieren worden gemaakt - groen of niet groen. Ik raad je echter zeker aan hem groen te maken! Aardbeien zitten vol met vitamine C, banaan is een goede bron van vezels, en hazelnoten bevatten vitamine E (voor een gezonde huid, haar en nagels) en B (voor de stofwisseling). Amandelen bevatten ijzer, vooral belangrijk voor vrouwen die nog niet in de menopauze zitten en spinazie is een zeer goede bron van plantaardige eiwitten. Al met al denk ik dat we hier kunnen spreken van een topper!  Aardbeien-Notenpasta (Groene) Smoothie   … Continued

Banaan-Peer-Sinaasappel-Ananas Groene Smoothie

posted in: Groene Smoothies, Smoothies | 0

Deze Banaan-Peer-Sinaasappel-Ananas Groene Smoothie is simpelweg verfrissend en zit boordevol gezondheid! De bananen zitten vol met vezels en kalium, een essentieel mineraal voor het handhaven van een normale bloeddruk en hartfunctie. Sinaasappels verlagen ook een te hoge bloeddruk en zijn een goede bron van vitamine C. Het mangaan in ananas geeft een energieboost en zorgt ervoor dat het verouderingsproces wordt vertraagd. Peren zijn niet alleen een goede bron van vitamine C en K, maar ook van koper, wat essentieel is voor de hersenen. In de schil van peren zitten minstens drie tot vier keer zo veel voedingsstoffen als in het vruchtvlees. Ook bevat de schil van de peer de helft van het totaal aantal voedingsvezels, dus koop biologische peren en verwerk ze in de smoothie … Continued

Aardbeien Salade met Sinaasappel Dressing

posted in: Salades | 0

Heb je ooit een Aardbei Salade met Sinaasappel Dressing gehad? Eerlijk gezegd, toen ik erover nadacht realiseerde ik me dat ik nog nooit van een Sinaasappel Dressing had gehoord maar het leek me wel een goed idee en tjonge, ik was zeker niet teleurgesteld toen ik het had gemaakt. Aardbeien en sinaasappels zijn krachtbronnen wat vitamine C betreft. Moeders, ik voel met jullie mee! Jullie zijn altijd op zoek naar manieren om je kinderen voldoende vitamine C binnen te laten krijgen. Wees niet terughoudend als het gaat om ze salades te laten eten! Je kunt een klein bakje met salade bij hun lunch stoppen. Begin klein en maak de porties langzaam groter. Het is ook zo, als je zelf vaak salades eet, zullen je kinderen waarschijnlijk dit voorbeeld volgen! Jong geleerd, oud gedaan.

Simpele Perzik Salade

posted in: Salades | 0

Deze salade is zo simpel en toch zoooo lekker. Het geheim van deze salade is dit: het gebruik van biologische ingrediënten. Omdat deze salade van zichzelf vrij eenvoudig is komt het helemaal aan op de kwaliteit van de ingrediënten. Daarom is het heel belangrijk dat je biologische producten gebruikt. Vooral als je een gastronoom bent, zul je de smaakcombinatie van de zoete, sappige perziken en de licht bittere voorjaarsmix erg kunnen waarderen. De zachtheid van de perzik combineert uitstekend met de teerheid van de slablaadjes en het oranje en groen complementeren elkaar mooi. Een vleug zoete ui geeft deze salade een kleine “kick” en de eenvoudige olijfolie-citroensap-ahornsiroop dressing is een uitstekende aanvulling op deze prachtige salade. Serveer het als voorgerecht van een gastronomisch diner, of gebruik het als een snelle en lichte salade voor … Continued

Bananen Confetti Smoothie

posted in: Smoothies | 0

Ik noem dit een “Bananen Confetti Smoothie”, want dat is waar het mij aan deed denken nadat ik ‘m had gemaakt. Hij bevat bananen, die een gezonde spijsvertering ondersteunen. Het chia zaad zit vol eiwitten en vezels, die je een vol gevoel geven waardoor je dus minder snel trek krijgt. Ook ondersteunt het de spijsvertering. Er zitten ook goji bessen in, die een energie en immuniteit booster zijn. Deze eenvoudige smoothie zal je zeker niet teleurstellen! Bananen Confetti Smoothie   Print Voorbereiding tijd 5 minuten Kook tijd Totale tijd 5 minuten   Auteur: Danielle Joy Serves: 1 Ingrediënten 1 bevroren banaan 1 normale banaan 1 eetlepel chia zaad 1 eetlepel goji … Continued

1 2