Kaneel-Perzik Salade
26 Sep 2014

Kaneel-Perzik Salade
by | posted in: Salades | 0

In China zijn perziken een symbool van geluk, bescherming, en een lange levensduur. En dat is terecht vanwege de vele voordelen voor de gezondheid wat perziken betreft. Ze bevatten weinig vet, maar enorm veel antioxidanten. Omdat ze vol met vitamine A en C zitten, zijn ze geweldig voor het bevorderen van een gezonde huid, en ze fungeren als een natuurlijke “stress-reliever”. In combinatie met spinazie, dat rijk is aan eiwitten, en met de antibacteriële eigenschappen van cayenne peper en kaneel is deze Kaneel-Perzik Salade is de perfecte overgang van zomer naar herfst.  Kaneel-Perzik Salade   Print Voorbereiding tijd 15 minuten Kook tijd Totale tijd 15 minuten   Auteur: Danielle Joy … Continued

Aardbeien-Notenpasta (Groene) Smoothie
21 Sep 2014

Aardbeien-Notenpasta (Groene) Smoothie
by | posted in: Groene Smoothies, Smoothies | 0

Het is de laatste week van de Vegan Month of Food! Ik hoop dat jullie er net zo veel van hebben genoten als ik. Deze smoothie kan op twee manieren worden gemaakt - groen of niet groen. Ik raad je echter zeker aan hem groen te maken! Aardbeien zitten vol met vitamine C, banaan is een goede bron van vezels, en hazelnoten bevatten vitamine E (voor een gezonde huid, haar en nagels) en B (voor de stofwisseling). Amandelen bevatten ijzer, vooral belangrijk voor vrouwen die nog niet in de menopauze zitten en spinazie is een zeer goede bron van plantaardige eiwitten. Al met al denk ik dat we hier kunnen spreken van een topper!  Aardbeien-Notenpasta (Groene) Smoothie   … Continued

Banaan-Peer-Sinaasappel-Ananas Groene Smoothie
17 Sep 2014

Banaan-Peer-Sinaasappel-Ananas Groene Smoothie
by | posted in: Groene Smoothies, Smoothies | 0

Deze Banaan-Peer-Sinaasappel-Ananas Groene Smoothie is simpelweg verfrissend en zit boordevol gezondheid! De bananen zitten vol met vezels en kalium, een essentieel mineraal voor het handhaven van een normale bloeddruk en hartfunctie. Sinaasappels verlagen ook een te hoge bloeddruk en zijn een goede bron van vitamine C. Het mangaan in ananas geeft een energieboost en zorgt ervoor dat het verouderingsproces wordt vertraagd. Peren zijn niet alleen een goede bron van vitamine C en K, maar ook van koper, wat essentieel is voor de hersenen. In de schil van peren zitten minstens drie tot vier keer zo veel voedingsstoffen als in het vruchtvlees. Ook bevat de schil van de peer de helft van het totaal aantal voedingsvezels, dus koop biologische peren en verwerk ze in de smoothie … Continued

Virgin Piña Colada Groene Smoothie
3 Sep 2014

Virgin Piña Colada Groene Smoothie
by | posted in: Groene Smoothies, Smoothies | 0

Deze Virgin Piña Colada Green Smoothie zal je smaakpapillen naar de tropen sturen! Ananas is rijk aan vitamine C en mangaan, dat essentieel is voor de productie van energie en de antioxidante verdedigingsmechanismen. Kokosmelk doet wonderen voor het haar en de huid aangezien de vetzuren werken als een moisturizer en infecties zoals acne voorkomen. Begin je dag goed met deze tropische groene smoothie! 

Aardbei-Spinazie Salade
2 Sep 2014

Aardbei-Spinazie Salade
by | posted in: Salades | 0

Ik ben erg enthousiast over deze blogpost, want vandaag deel ik een van mijn favoriete recepten met je! Wist je dat niet sinaasappels, maar aardbeien -wat fruit betreft- de beste bron zijn van vitamine C? Ze zitten er letterlijk bomvol mee. Verder zijn aardbeien geweldig voor het hart- en vaatstelsel. Spinazie is een uitstekende bron van ijzer, essentieel voor de gezondheid van het bloed. Het is ook een grote bron van plantaardige eiwitten, waardoor deze salade een verzadigd gevoel geeft, terwijl hij eenvoudig te bereiden is en verfrissend smaakt. Het zal ook absoluut een hit zijn op een zomerparty of een potluck. Zorg ervoor dat je er genoeg van klaarmaakt want waarschijnlijk zal iedereen … Continued

Banaan-Sinaasappel-Ananas Groene Smoothie
1 Sep 2014

Banaan-Sinaasappel-Ananas Groene Smoothie
by | posted in: Groene Smoothies | 0

Vegan Month of Food 2014 dag # 2. Vandaag presenteer ik: de Banaan-Sinaasappel-Ananas Groene Smoothie! Vol met vitamine C (sinaasappel en ananas) en eiwitten (banaan en spinazie) is deze smoothie zowel licht verteerbaar als verzadigend. Toen een van mijn vrienden laatst de ingrediënten voor deze smoothie zag, was hij een beetje terughoudend over de spinazie. Spinazie in een smoothie?! Voor het geval je het nog niet kent, laat me jou mijn favoriete ontbijt voorstellen: de Groene Smoothie. Eenvoudig gezegd, een smoothie van fruit met wat toegevoegde bladgroente, zoals spinazie of boerenkool. Waarom groen? Ik ben blij dat je dat vraagt.