Banaan-Peer-Sinaasappel-Ananas Groene Smoothie

posted in: Groene Smoothies, Smoothies | 0

Deze Banaan-Peer-Sinaasappel-Ananas Groene Smoothie is simpelweg verfrissend en zit boordevol gezondheid! De bananen zitten vol met vezels en kalium, een essentieel mineraal voor het handhaven van een normale bloeddruk en hartfunctie. Sinaasappels verlagen ook een te hoge bloeddruk en zijn een goede bron van vitamine C. Het mangaan in ananas geeft een energieboost en zorgt ervoor dat het verouderingsproces wordt vertraagd. Peren zijn niet alleen een goede bron van vitamine C en K, maar ook van koper, wat essentieel is voor de hersenen. In de schil van peren zitten minstens drie tot vier keer zo veel voedingsstoffen als in het vruchtvlees. Ook bevat de schil van de peer de helft van het totaal aantal voedingsvezels, dus koop biologische peren en verwerk ze in de smoothie … Continued

Rucola-Peer Salade met Chocolade Vinaigrette

posted in: Salades | 0

Vegan Month of Food is begonnen! Die feestelijke gelegenheid moet gevierd worden met deze heerlijke Rucola-Peer Salade met Chocolade Vinaigrette. Salades zijn een geweldige keuze, vooral tijdens de zomer. Wist je dat peren een goede bron van vitamine C zijn, een cruciaal element voor het behouden van een sterk immuunsysteem? Ze bevatten ook koper, wat essentieel is voor de gezondheid van de hersenen en het bloed. Mocht je een beetje aarzelen over de rucola, neem dan mijn advies alsjeblieft aan en laat je niet afschrikken! Slechts 30% van de sla die in dit recept wordt gebruikt is rucola. Zijn scherpe smaak wordt uitgebalanceerd door lollo rosso en snijbiet (vol van … Continued