lactosevrij

Vegan Month of Food 2014 dag # 2. Vandaag presenteer ik: de Banaan-Sinaasappel-Ananas Groene Smoothie! Vol met vitamine C (sinaasappel en ananas) en eiwitten (banaan en spinazie) is deze smoothie zowel licht verteerbaar als verzadigend. Toen een van mijn vrienden laatst de ingrediënten voor deze smoothie zag, was hij een beetje terughoudend over de spinazie. Spinazie in een smoothie?! Voor het geval je het nog niet kent, laat me jou mijn favoriete ontbijt voorstellen: de Groene Smoothie. Eenvoudig gezegd, een smoothie van fruit met wat toegevoegde bladgroente, zoals spinazie of boerenkool. Waarom groen? Ik ben blij dat je dat vraagt.