appel | Danielle Joy

23 Feb 2015

Appel-Kaneel-Druiven Salade

by Danielle Joy | posted in: Salades | 0

De lente komt eraan, maar op sommige dagen is de winter nog steeds duidelijk aanwezig. Dit is een perfecte salade om van de wintertijd te genieten, en tegelijkertijd te wensen dat de zomer maar zou opschieten en al hier zou zijn. Vanwege de gebakken appel en druiven, is het op de perfecte lauwe temperatuur. De krokante walnoten zijn rijk aan omega-3 vetzuren, die het cardiovasculaire systeem ondersteunen, en de zachte druiven bevatten een buitengewone hoeveelheid antioxidanten, die veroudering voorkomen. Bestrooi het allemaal met de stofwisseling-stimulerende kaneel, en je hebt een absolute topper! Appel-Kaneel-Druiven Salade Print Voorbereiding tijd 10 minuten Kook tijd 5 minuten Totale tijd 15 minuten Auteur: Danielle … Continued

24 Sep 2014

Wortel-Mango-Appel-Gember Smoothie Sap

by Danielle Joy | posted in: Smoothies | 0

Dit recept is verbazingwekkend. Als je een smoothie zou willen te maken, maken dan deze! Ik heb een nieuw favoriete recept. Het is zoet, het is anders, en er zitten wortels in. “Wortels?!” Ja, wortels. Aangezien ze veel antioxidanten bevatten (bètacaroteen), voorkomen wortels hart- en vaatziekte. Wat heel bijzonder is, is dat de moleculen van wortelsap op de moleculen van rode bloedcellen lijken. En zoals we allemaal weten, bloed = leven. Ik noem dit een “smoothie sap”, omdat het tussen de dikte van een smoothie en de vloeibaarheid van een sap zit. Als je deze smoothie dikker wilt maken en meer budget-vriendelijk, kan je bevroren mango gebruiken in plaats van verse. Opmerking: je hebt zowel een sapcentrifuge als een blender nodig voor dit recept. … Continued

15 Sep 2014

Norman Walker’s # 22 Salade met Bleekselderij en Pruimen

by Danielle Joy | posted in: Norman Walker, Salades | 0

Inmiddels ben je waarschijnlijk net zo verknocht aan Norman Walker salades als ik. Mocht dat niet zo zijn, dan kun je hier meer over Norman Walker leren. Dus hierbij nog één van zijn heerlijke, gezonde, vetarme recepten, te weten nummer 22. Deze bevat bleekselderij, wat geweldig goed is voor het hart, perfect ontsteking remmend is en vol met antioxidanten zit. Hij bevat ook pruimen. Pruimen beschermen je tegen de schadelijke effecten van vrije radicalen in de hersenen. Ze zijn ook rijk aan oplosbare vezels die de opname van suiker in het bloed vertragen, waardoor de bloedsuikerspiegel stabiel blijft. Laat me je een grappig verhaaltje over pruimen vertellen! Ik houd heel erg … Continued

10 Sep 2014

Norman Walker’s # 2 Salade

by Danielle Joy | posted in: Norman Walker, Salades, Zonder Dressing | 2

Nog een Norman Walker salade! Deze bevat een aantal van dezelfde ingrediënten als de # 1 salade van dinsdag. De smaak is echter heel anders, maar net zo goed! Omdat ik de gezondheidsvoordelen van selderij, wortel en tomaat in de post over salade #1 al heb genoemd, zal ik vandaag de gezondheidsvoordelen van rode kool, avocado en radijs behandelen. Rode kool Rode kool werkt bij uitstek kanker voorkomend, omdat het rijk is aan anti-oxidanten en ontstekingremmend werkt. Als je je dan ook nog beseft dat het goed is voor je darmen en hart, waarom zou je er dan niet dol op zijn? Avocado Kijk aan, de prachtige avocado! Hij bevat een aantal van dezelfde eigenschappen als rode kool (dubbele bonus!) en is ook heel goed voor … Continued

8 Sep 2014

Superfood Detox Groene Smoothie

by Danielle Joy | posted in: Groene Smoothies, Smoothies | 0

Één van mijn vrienden vertelde me onlangs dat ze op zoek was naar een uitzonderlijk recept. In mijn post over de Mango-Avocado Salade zonder Dressing beloofde ik een recept te posten die je zou verrassen. Daarom presenteer ik vandaag de Superfood Detox Green Smoothie. Deze smoothie zit vol met superfoods! Hij smaakt naar met kaneel gekruide appelmoes, en is perfect voor een kille herfstochtend.