Appel-Kaneel-Druiven Salade

posted in: Salades | 0

De lente komt eraan, maar op sommige dagen is de winter nog steeds duidelijk aanwezig. Dit is een perfecte salade om van de wintertijd te genieten, en tegelijkertijd te wensen dat de zomer maar zou opschieten en al hier zou zijn. Vanwege de gebakken appel en druiven, is het op de perfecte lauwe temperatuur. De krokante walnoten zijn rijk aan omega-3 vetzuren, die het cardiovasculaire systeem ondersteunen, en de zachte druiven bevatten een buitengewone hoeveelheid antioxidanten, die veroudering voorkomen. Bestrooi het allemaal met de stofwisseling-stimulerende kaneel, en je hebt een absolute topper! Appel-Kaneel-Druiven Salade   Print Voorbereiding tijd 10 minuten Kook tijd 5 minuten Totale tijd 15 minuten   Auteur: Danielle … Continued

Chocolade-Kokosnoot Smoothie

Beste vrienden, de Vegan Month of Food is bijna voorbij. Wat een ervaring is het geweest! Ik wil jullie allemaal bedanken voor het betrokken zijn bij dit avontuur van mij. Het bemoedigt me zo wanneer jullie een reactie achterlaten, en ik vind het helemaal te gek wanneer ik zie dat jullie een foto van een van mijn recepten posten.  Toen ik zag dat mijn blog inderdaad gelezen werd, motiveerde dit mij om met nieuwe, originele en verrukkelijke recepten te komen. Wat ook gebeurde, en wat voor mij heel waardevol is, is dat er een stroom van creativiteit in mij begon te stromen. Deze maand heb ik een van mijn passies uitgeleefd, namelijk om anderen te zegenen met lekkere recepten voor gezonde voeding. Het gaf mij zoveel voldoening. Elke ochtend werd ik opgewonden wakker om die dag weer in de keuken te … Continued

Kaneel-Perzik Salade

posted in: Salades | 0

In China zijn perziken een symbool van geluk, bescherming, en een lange levensduur. En dat is terecht vanwege de vele voordelen voor de gezondheid wat perziken betreft. Ze bevatten weinig vet, maar enorm veel antioxidanten. Omdat ze vol met vitamine A en C zitten, zijn ze geweldig voor het bevorderen van een gezonde huid, en ze fungeren als een natuurlijke “stress-reliever”. In combinatie met spinazie, dat rijk is aan eiwitten, en met de antibacteriële eigenschappen van cayenne peper en kaneel is deze Kaneel-Perzik Salade is de perfecte overgang van zomer naar herfst.  Kaneel-Perzik Salade   Print Voorbereiding tijd 15 minuten Kook tijd Totale tijd 15 minuten   Auteur: Danielle Joy … Continued

Avocado-Pruimen Salade

posted in: Salades | 0

Ik ben opgetogen om dit recept vandaag met jullie te delen! De smaken vloeien perfect harmonieus samen. Avocado’s zijn geweldig voor huid, haar en nagels. Ze ondersteunen ook het hart en helpen bij de regulatie van de bloedsuiker. Pruimen zijn laag in calorieën, maar hoog in voedingswaarde. Ze zijn goed voor de spijsvertering en verbeteren het geheugen van de hersenen. De dressing in dit recept bevat kokosolie, wat de beste olie is die je kunt gebruiken.  Klein is fijn! Snijd de ingrediënten in kleine stukjes, en bereid het eten met liefde en zorg. Zulke ogenschijnlijk kleine handelingen maken een groot verschil!  Avocado-Pruimen Salade   Print Voorbereiding tijd 15 minuten Kook tijd Totale tijd 15 minuten   Auteur: Danielle Joy Recept soort: Salade Serves: 1 Ingrediënten 2 … Continued

Aardbeien Salade met Sinaasappel Dressing

posted in: Salades | 0

Heb je ooit een Aardbei Salade met Sinaasappel Dressing gehad? Eerlijk gezegd, toen ik erover nadacht realiseerde ik me dat ik nog nooit van een Sinaasappel Dressing had gehoord maar het leek me wel een goed idee en tjonge, ik was zeker niet teleurgesteld toen ik het had gemaakt. Aardbeien en sinaasappels zijn krachtbronnen wat vitamine C betreft. Moeders, ik voel met jullie mee! Jullie zijn altijd op zoek naar manieren om je kinderen voldoende vitamine C binnen te laten krijgen. Wees niet terughoudend als het gaat om ze salades te laten eten! Je kunt een klein bakje met salade bij hun lunch stoppen. Begin klein en maak de porties langzaam groter. Het is ook zo, als je zelf vaak salades eet, zullen je kinderen waarschijnlijk dit voorbeeld volgen! Jong geleerd, oud gedaan.

Simpele Perzik Salade

posted in: Salades | 0

Deze salade is zo simpel en toch zoooo lekker. Het geheim van deze salade is dit: het gebruik van biologische ingrediënten. Omdat deze salade van zichzelf vrij eenvoudig is komt het helemaal aan op de kwaliteit van de ingrediënten. Daarom is het heel belangrijk dat je biologische producten gebruikt. Vooral als je een gastronoom bent, zul je de smaakcombinatie van de zoete, sappige perziken en de licht bittere voorjaarsmix erg kunnen waarderen. De zachtheid van de perzik combineert uitstekend met de teerheid van de slablaadjes en het oranje en groen complementeren elkaar mooi. Een vleug zoete ui geeft deze salade een kleine “kick” en de eenvoudige olijfolie-citroensap-ahornsiroop dressing is een uitstekende aanvulling op deze prachtige salade. Serveer het als voorgerecht van een gastronomisch diner, of gebruik het als een snelle en lichte salade voor … Continued

Kokos Amandel Kersen Chocolade Smoothie

posted in: Smoothies | 0

Voor de verandering is deze Kokos Amandel Kersen Chocolade Smoothie niet groen! De samenstelling is dik, romig en milkshake-achtig. Ik vind het verbazingwekkend dat zoete lekkernijen als deze zo gezond kunnen zijn.  Kokosmelk bevordert een gezonde huid en kan helpen tegen rimpels en verslapping van de ouder wordende huid. Amandelen bevatten ijzer, wat vooral belangrijk is voor vrouwen die nog niet in de menopauze zitten. Wij vrouwen verliezen elke maand bloed tijdens de menstruatie waardoor we meer ijzer nodig hebben in deze fase van ons leven. IJzer is van vitaal belang voor het lichaam, omdat het verantwoordelijk is voor de celgroei, in het bijzonder de vorming van rode bloedcellen, die zuurstof door je hele lichaam transporteren. Een ijzertekort kan leiden tot gebrek aan … Continued

Superfood Detox Groene Smoothie

posted in: Groene Smoothies, Smoothies | 0

Één van mijn vrienden vertelde me onlangs dat ze op zoek was naar een uitzonderlijk recept. In mijn post over de Mango-Avocado Salade zonder Dressing beloofde ik een recept te posten die je zou verrassen. Daarom presenteer ik vandaag de Superfood Detox Green Smoothie. Deze smoothie zit vol met superfoods! Hij smaakt naar met kaneel gekruide appelmoes, en is perfect voor een kille herfstochtend. 

Aardbei-Spinazie Salade

posted in: Salades | 0

Ik ben erg enthousiast over deze blogpost, want vandaag deel ik een van mijn favoriete recepten met je! Wist je dat niet sinaasappels, maar aardbeien -wat fruit betreft- de beste bron zijn van vitamine C? Ze zitten er letterlijk bomvol mee. Verder zijn aardbeien geweldig voor het hart- en vaatstelsel. Spinazie is een uitstekende bron van ijzer, essentieel voor de gezondheid van het bloed. Het is ook een grote bron van plantaardige eiwitten, waardoor deze salade een verzadigd gevoel geeft, terwijl hij eenvoudig te bereiden is en verfrissend smaakt. Het zal ook absoluut een hit zijn op een zomerparty of een potluck. Zorg ervoor dat je er genoeg van klaarmaakt want waarschijnlijk zal iedereen … Continued